생활의 달인 원주 인생만두 진소리 달인 은둔식당 군만두 동승루 주소 위치 가격

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5월 14일 생활의달인 은둔식달 원주 만두 인생만두

보물찾기를 하듯이 숨어있는 맛의 달인들을 찾아가는 생활의 달인 프로젝트 은둔식달. 이번주 첫 번째 생활의 달인 은둔식당 주자는 강원도 원주의 오래된 중국집 입니다. 중화요리의 대표주자 짜장면과 짬뽕을 제친다는 이 집의 인기메뉴는 다름아닌 바로 만두라고 합니다. 그 중에서도 한입 베어 물어보면 육즙이 입안에 가득 퍼진다고 하는 군만두는 많은 이들의 인생만두로 불리면서 사랑을 받고 있습니다. 

막강한 육즙을 자랑하고 있는 만두소의 비밀은 바로 비법 육수라고 합니다. 돼지껍데기와 숙성시킨 닭을 넣어서 끓여낸 육수는 만두의 풍미를 더해주고 있는 일등공신이라고 합니다. 이렇게 만들어지는 만두소에, 무즙을 넣어주어서 부드러움을 더한 만두피로 감싸주게 되면 그 자체만으로 훌륭한 요리가 되는 인생만두 원주 군만두가 탄생합니다. 

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생활의 달인 원주 인생만두 군만두 동승루 주소 강원 원주시 이화4길 30

원주 군만두 진소리 달인 동승루 전화번호 033-742-8166

원주 인생만두 군만두 가격 1인분 6천원