서민갑부 팥죽갑부 전주 남부시장 즉석팥죽 갑부 이경자 이정미 시스터즈 팥칼국수 동래분식 주소 위치 전화번호 가격 정보

1월 4일에 방송하는 채널A 서민갑부 팥죽갑부 이경자 이정미 팥죽으로 연 매출 5억 원을 올린 자매의 이야기를 소개합니다.

전라북도 전주 남부시장은 "먹거리 천국"이라고 불리울 정도로 많은 맛집들이 모여 있는 곳 입니다. 전북 전주 남부시장 서민갑부 팥죽갑부 이경자 이정미 자매가 운영하고 있는 즉석 팥죽 전문점은 이곳에서 맛집 중의 맛집으로 불리면서 많은 사랑을 받고 있습니다.

동생 이정미 씨는 "즉석 팥죽은 재료인 팥물과 새알, 그리고 점도를 높여주는 쌀가루를 차례대로 넣어서 휘휘 저어주면 완성된다. 주문 후에 주방에서 손님상에 오르기까지 걸리는 시간이 단 5분 정도이다. 하지만 처음 팥을 삶는 데에는 1시간, 새알을 숙성시키는 데만 무려 10시간이 걸린다"라면서 정성이 성공의 비결임을 강조합니다.

20년 동안이나 한 자리에서 한결같은 맛을 유지하면서 연 매출 5억 원을 올리고 있는 서민갑부 팥죽자매 팥죽시스터즈의 이야기는 1월 4일 오후 9시 50분 채널A "서민갑부"에서 확인하실 수 있습니다.

서민갑부 즉석팥죽 전주 남부시장 팥죽갑부 이경자 이정미 팥죽시스터즈 분식점 동래분식 위치 주소 전화번호 가격 정보

서민갑부 팥죽갑부 전주 남부시장 팥죽전문점 동래분식 주소 전북 전주시 완산구 풍남문2길 39

전주 남부시장 동래분식 전화번호 063-288-4607

새알팥죽 가격 5천원, 팥칼국수 4500원