서민갑부 찐빵갑부 이주행 전라도 광주 식당 가게 주소 및 위치 전화번호 가격

12월 7일에 방송하는 채널A 서민갑부 찐빵갑부 이주행 갑부 편에서는 전라도 광주에서 50년 동안을 찐빵을 만들어 왔다는 서민갑부 이주행 찐빵갑부의 이야기가 전파를 탑니다.

서민갑부 이주행 씨는 "올해로 찐빵을 만든 지가 50년이 되었다. 밀가루 반죽을 하고 숙성을 시켜주는 시간만 5시간이 넘으며, 수분을 많게 해서 반죽을 해주는데 날씨에 따라서 반죽의 비율이 다르다. 밀가루를 먹으면 속이 안 좋은 사람들을 위하여 분유를 넣어서 반죽을 만든다"라고 말하면서 자신만의 비법을 공개합니다.

찐빵갑부 이주행 갑부는 처음에는 사람이 지나가기도 힘든 골목길에서 의자 하나만 놓고서 찐빵 장사를 시작했다고 하면서 "가스가 없어서 연탄으로 찐빵을 만들었던 적도 있었다. 든든하게 내 옆을 지켜주고 있던 아내가 폐암으로 3년 정도 투병 생활을 하다가 올해에 세상을 떠났다. 아내가 생각이 날 때마다 찐빵을 만드는 일에 더욱 집중한다"라고 말했습니다.

서민갑부 광주 찐빵갑부 이주행 식당 가게 주소 및 위치 전화번호

전라도 광주 찐빵갑부 이주행 식당 주소 광주 광산구 목련로394번길 9-13 내고향찐빵손만두

내고향찐빵손만두 전화번호 연락처 062-955-1999 

찐빵 가격 5개 3천원