생활의 달인 서울 3대 국물떡볶이 달인, 강북 삼양동 삼양시장 내 떡볶이 집 주소 및 가격 서명상가 삼양동 떡볶이

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생활의달인 서울 3대 국물 떡볶이 맛집으로 꼽히고 있다는 생활의 달인 삼양동 떡볶이집 달인만의 맛의 비밀이 공개되었습니다.

10월 23일에 방송했던 SBS 생활의 달인 서울 3대 국물 떡볶이의 달인 전영옥 달인이 출연하였습니다. 

전영옥 달인이 삼양동에서 운영하고 있는 분식집은 삼양동에 위치한 외진 상가안에 조그마하게 있음에도 불구하고 늘 찾아오는 손님들로 인해 북적북적거립니다.

생활의 달인 삼양동 떡볶이집을 찾아오는 많은 손님들은 "다른 집의 떡볶이는 맛이 비슷비슷하지만 이곳과 똑같은 집은 없었다", "일주일에 5일을 먹으러 오고 있다"라면서 극찬을 했습니다.

 

전영옥 달인 삼양시장 떡볶이의 인기비결로 꼽은 것은 다름이 아닌 바로 양념장입니다.

생활의 달인 국물떡볶이 달인은 일반 호박보다도 당도가 더욱 높다는 땅콩호박을 이용해서 죽을 끓인 뒤에 양념장을 만듭니다. 또한 육수로는 콩나물을 끓여주어서 가미하고 있습니다.

이 달인만의 노하우 덕분에 서울 삼양동 국물떡볶이 맛집의 양념장은 너무 맵지도, 너무 달지도 않은 아주 시원하게 매콤한 국물 맛을 내고 있습니다.

강북 국물 떡볶이 달인이 직접 담그는 멸치 액젓과 간 마늘, 그리고 홍합, 통마늘 등을 넣어서 만드는 떡볶이 육수를 통해 깊은 국물맛을 완성한다고 귀뜸했습니다.

생활의 달인 서울 3대 국물떡볶이 분식집으로 꼽히고 있다는 삼양동 달인의 떡볶이 집 매장은 서울특별시 강북구 서명상가 내(하늘씨앗교회 건물)에 위치하고 있습니다.

생활의 달인 서울 3대 국물떡볶이 달인 분식집의 주소는 서울 강북구 미아동 777-6번지에 있는 서명상가 1층에 자리한 삼양동 떡볶이 (구) 삼양시장 내 떡볶이 집 입니다.

 

생활의 달인 국물 떡볶이 가격표와 메뉴표 입니다.