서민갑부 조영준 호떡 종로 삼청동호떡 호떡갑부 조영준 가게 주소 위치 가격

1월 18일에 방송되는 채널A 서민갑부 호떡갑부 조영준 갑부 편에서는 호떡을 통해 연 매출 5억 원을 올리고 있는 서민갑부 조영준 호떡 성공 스토리가 공개됩니다. 

서울시 종로구 삼청동에서 호떡 장사를 하고 있는 서민갑부 조영준 씨. 한 때 직원 80여 명을 두고 있던 잘나가는 벤처기업의 사장이었다는 그는 15년 전에 친구의 배신으로 부도를 맞고서 70억 원의 빚을 진 채로 거리로 내몰렸습니다. 

이후에 공사장과 쓰레기매립장 등을 전전하면서 닥치는 대로 일을 하고 있던 그는 8년 전에 1.5평짜리 호떡 가게를 차렸습니다. 절망의 끝에서 장사를 시작했던 조영준 씨는 "호떡을 최고의 요리로 만들겠다"라면서 맛에 승부를 걸었습니다. 그리고 겉은 바삭 하면서 속은 쫄깃한 꿀 호떡을 비롯하여 팥 호떡, 야채 호떡, 고기 호떡 등 4종류의 메뉴를 완성했습니다. "호떡은 간식"이라고 하는 편견을 깨기 위하여 재료를 아낌없이 사용하는 자신만의 레시피를 만들었다고 하는 것이 그의 설명입니다. 

서민갑부 호떡 하나로 70억 빚을 청산했다는 호떡갑부 조영준 씨의 호떡 이야기는 1월 18일에 방송하는 서민갑부에서 공개됩니다. 

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서민갑부 삼청동호떡 조영준 호떡 가게 주소 서울 종로구 율곡로3길 82-6

삼청동호떡 가격 고기호떡 2000원, 야채호떡 단팥호떡 1500원, 꿀호떡 1천원